Confraria2Panas : Confraria2Panas

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1970-01-01T01:00:00Z

gostaria das receitas desta degusta��o, grato

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

gostaria das receitas desta degusta��o, grato

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Dio Santo!!!!

Deve ficar divino ossobuco fundo escuro, vinho, mire poix, horas de fogo...

Sem coment�rios, tenho um Barolo Fontana Fredda aqui vou fazer esta receita para tom�-lo.

mangia che ti fa benne!!!

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1970-01-01T01:00:00Z

Este \"Brassato\" ficou muito bom... mas o �ltimo, ainda n�o publicado, feito com 100% Nebiolo per Barbaresco, ficou sensacional, divino, realmente feito aos Deuses...

Tive a oportunidade de comer um Brassato em Barolo, � companhia do gentil Sr. Fiorenzo Dogliani, em um pequeno restaurante da t�pico da regi�o. Uma casa no alto de umas das colinas da cidade de Barolo. Sem placas, sem alus�es, nada que indicasse que ali est� um belo restaurante da regi�o aonde o Sr.Fiorenzo Dogliani faz algumas de suas refei��es.

O do Chef Francisco ficou muito melhor... d�vido que em algum dia comeremos um Brassato melhor.

Parab�ns Pana. � uma honra e privil�gio poder compartilhar destes momentos com vc.

Abs.,

Em resposta a: Molho Barbecue

1970-01-01T01:00:00Z

ESTE MOLHO � MARAVILHOSO COM HOT DOGS, HAMBURGUERES, CHURRASCO... PURO... DE QUALQUE JEITO.

SUGEST�O PARA OS AMANTES DA PIMENTA: USEM UMA BOA PIMENTA MEXICANA+UM POUCO DE DEDO DE MO�A SEM SEMENTES+OUTRA DE SUA PIMENTAS PREFERIDAS.

ABS.,

Em resposta a: Molho Barbecue

1970-01-01T01:00:00Z

Este molho com costela su�na, � melhor que da concorr�ncia australiana... rsrs

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Poxa, fiquei com vontade duplamente agora. Primeiro por adorar os vinhos e n�o ter recebido convite, segundo porque poker na sexta, com comidinhas, bons vinhos e a companhia da \"tchurma\" deve ser um espet�culo.

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1970-01-01T01:00:00Z

Panita, quando vem o pr�ximo post? Quero saber tudo da Borgonha.

Bjs,

Dani

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1970-01-01T01:00:00Z

que orgullo que el vino de mi pais este desgustado por un grupo tan selecto como ustedes mil gracias desde VENEZUELA

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1970-01-01T01:00:00Z

Falei que era para beber. Conseguiram aproveitar o m�ximo dessa espumante, isso � �timo. Para ter id�ia a base dessa espumante foi composta de algumas safras, sendo uma dela a safra 99.

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1970-01-01T01:00:00Z

Obrigada Evandro! O mais importante � que os vinhos realmente s�o �timos e voc�s puderam provar isso.

Um abra�o.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Grande Evandro.

Obrigado pela recep��o e especialmente pelo 'GRAAANDE VINHO". Concordo com quase tudo que vc postou menos...eu n�o consegui esta bagatela.

ENOSAUDA��ES

JOS� ROBERTO PEDREIRA

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1970-01-01T01:00:00Z

Foi um prazer conhece-los ao vivo

Mandem-me em pvt seus e-mail's para cadastro.

Vou linkar seu blog ao meu, e pe�o que o fa�am em seu blog com o meu.

Precisamos mostrar a for�a dos blogueiros de enogastronomia, vinhos e estilo de vida

Abra�os de luz

�lvaro C�zar Galv�o

"O ENGENHEIRO QUE VIROU VINHO"

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1970-01-01T01:00:00Z

Pana, Sensacional a sua discritiva. Deu �gua na boca, hoje vou tomar um destes vinhos s� para matar a vontade.

Abs.,

Em�lio.

Em resposta a: TOP 25 dos panas - Parte I

1970-01-01T01:00:00Z

Reconhe�o que tem muitos vinhos que ficaram fora da minha lista mais "C'est la vie." Saude a todos!

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1970-01-01T01:00:00Z

Mas que pessoal beber de Champanhe. Acho que n�o bebi 90 em toda a vida. Parab�ns pelo blog e um abra�o Evandro.

Paulo

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Amigo,

Parab�ns, o seu blog est� muito bom. Como � bom degustar bons vinhos com amigos ! Acabo de chegar de uma grande degusta��o !

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1970-01-01T01:00:00Z

Fatima/Emilio,

Parab�ns de todo cora��o e muito obrigado por tudo... Hoje podemos dizer que n�s, os panas, somos enofilos pela Portal dos Vinhos que trouxe a paix�o do mundo dos vinhos ao Morumbi, nosso lar... Que tenham muito sucesso e espero que continuem contagiando cada vez mais as pessoas.

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1970-01-01T01:00:00Z

Muito obrigada Evandro, mas devo ressaltar que sem voc�s, clientes e amigos, estes dois anos n�o teriam existido!!! Amamos nosso trabalho e procuramos colocar este amor em cada atendimento para cada um de nossos clientes (para todos, sem excess�o). Essa � a receita de nosso sucesso. Um super abra�o e obrigada por estar conosco em mais um ano.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Oi, Evandro.

Eu e a Cris tamb�m gostamos muito do Cumal.

Reconhe�o que n�o tenho esta habilidade de descrever os vinhos como vc e o Em�lio, mas gosto muito de ler sobre.

Parab�ns pelo blog!

E o bom do seu blog � que eu te conhe�o pessoalmete e posso comentar ao vivo, entre um e outro gole na Portal, o que achei das novidades que coloca por aqui.

O melhor do vinho � o encontro das pessoas!

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1970-01-01T01:00:00Z

Ol�!

Ser� que ainda est� valendo?

Conversei com o Em�lio na quarta e ele comentou das dificuldades com a ag�ncia de viagens.

Gostei muito de sua descri��o da Borgonha.

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1970-01-01T01:00:00Z

Eu M�rcia, gostaria de deixar um coment�rio aqui registrado para o meu marid�o Tiba e aos seus colegas de confraria e suas respectivas esposas, minhas j� queridas amigas.

Adorei participar desses momentos agrad�veis, da comida especial e das bebidas que mais amo \\\"N�ctares dos Deuses\\\" e de todos os \\\"panas\\\" e agora as \\\"panas\\\".

Foi uma noite muito agrad�vel na presen�a de todos e muito obrigada pelo convite que espero se repita muitas e muitas vezes no ano que est� por vir.

Beijos com gostinho de queremos mais, M�rcia.

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1970-01-01T01:00:00Z

FIZ QUEST�O DE DEIXAR MEU COMENTARIO POIS O CASAVALDUGA 130 FOI SURPREENDENTE TANTO NA PERCEP��O DOS AROMAS COMO NO PALADAR ENTRE OUTROS BONS ESPUMANTES BRASILEIROS , ALIAS OS NOSSOS ESPUMANTES JA S�O RECONHECIDOS EM PREMIA��ES EM TODO MUNDO

COM CERTEZA OS NOSSOS ESPUMANTES ESTAR�O ENTRE OS 3 MELHORES

NO MUNDO DO VINHO !!! AT� A PROXIMA .

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1970-01-01T01:00:00Z

Esta n�o � a primeira vez que o 130 da Casa Valduga nos surpreende. J� havia ocorrido em outro evento a quase um ano atras. Isto s� atesta sua presen�a e qualidade, mostrando uma vez mais que os espumantes brasileiros s�o sim dignos de Medalha de Ouro, principalmente fora do pais.

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1970-01-01T01:00:00Z

oieee gente, eu estava nesta degusta��o e realmente foi demaisssss!!!!!

Para mim, a campe�o foi a Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 2002.....

fiquei realmente impressionada com este nosso espumante!!!!!!!!!!!!

O seguindo...deliciosamente...o Casa Valduga 130.....sensacional!!!!

Parab�ns para nossos espumantes, n�???

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1970-01-01T01:00:00Z

Foi Sensacional!!! As Blanc de Blancs definitivamente s�o diferentes e valem cada centavo...

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1970-01-01T01:00:00Z

Esta degusta��o est� na altura da nossa primeira onde degustamos aquele Fixin t�o maravilhoso. Nesta noite t�o particular degustamos o que h� de melhor: Cristal, Krug, Don Perignon e a La Gran Dame. Esta �ltima foi uma decep��o para mim! Que pena que foi mau tratada... Os importadores e distribuirdores deveriam ter mais respeito por estes produtos que est�o na casa dos $$$$... Enfim teremos mais cuidado nas futuras oportunidades e tentaremos n�o comprar mais nada deste importador!!!

Abra�os a todos e feliz 2010!

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1970-01-01T01:00:00Z

Parab�ns pelo Blog! Confesso que esta maratona desgastante e sofrida foi muito inspiradora.

Desejo um 2010 com muita sa�de, felicidade e maratonas.

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1970-01-01T01:00:00Z

Oi Evaldo. Para come�ar com chave de ouro melhor o Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 2002, � um �timo espumante. N�o desmerecendo o Blush, que tamb�m � muito bom, mas na categoria dele.

Um abra�o e Feliz 2010!

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1970-01-01T01:00:00Z

Oi, Evandro. Bela maratona! Compramos o Casa Valduga Premium Blush 2006 e o Casa Valduga extra brut gran reserva 2002 para abrir no reveillon. Qual vc sugere para ser o primeiro espumante de 2010?

Feliz 2010!

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1970-01-01T01:00:00Z

Gostaria de agradecer aqui ao Jo�o Filipe, que me lembrou algo muito importante. Cometi uma injusti�a de n�o mencionar o B�dif Vouvray Brut, que foi o o meu espumante mais pontuado no Grande Desafio de espumantes que levou 92 pontos, n�o � Champagne e custa somente cerca de R$86,00.

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1970-01-01T01:00:00Z

Parab�ns... MACHADINHA!

Foi uma pena n�o estar com vcs....

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pessoal, parab�ns pelo site e tamb�m ao nosso amigo Jo�o Filipe, que vai ter que nos aguentar por l�, com certeza! :))

Um abra�o

Daniel Perches

www.vinhosdecorte.com.br

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1970-01-01T01:00:00Z

Meus amigos, honrado pelo post e agradecido pelo carinho. Nem no meu blog dei a noticia, ent�o � furo de reportagem! rsrs Nos pr�ximos dias postarei informa��es falando um pouco dos planos que tenho. N�o penso t�o alto quanto ser \"O Homem do Vinho na Granja Viana\", mas ficarei imensamente feliz se puder transformar o lugar num point de encontro para os apreciadores do vinho em geral e mais especificamente na Granja Viana. O lema, esse j� est� pronto, \"qualidade e diversidade com pre�os justos e cortesia no atendimento\". Certamente os Panas ser�o presen�a obrigat�ria na inaugura��o e a qualquer hora, mesmo que um pouco fora de m�o.

Valeu gente!

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1970-01-01T01:00:00Z

Oi Panas.

Realmente o Arte Brut � tudo isto e um pouco mais.

Verdadeiro coringa na enogastrnomia, combina com quase tudo.

H� cerca de 03 anos estava em Porto Alegre, e na manh� seguinte a um jogo no qual o meu querido BOCA ensacou o gr�mio de 3 ou 4 a zero... tive a oportunidade de, no caf� da manh�, brindar com uns hermanos portenhos a maravilhosa vit�ria de nosso Boca... n�o foi om o Arte Brut mas sim com um Chandon Brut... e harmonizou maravilhosamente com Copa.

Fica a sugest�o mais econ�mica � harmoniza��o: Arte Brut com Copa de Porco.

Abs

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1970-01-01T01:00:00Z

Oi panita, gostei muito da descrip��o... fiquei com vontade de tomar e comer um pouco desta combina��o magnifica. Moira

Em resposta a: Rolha x Servi�o

1970-01-01T01:00:00Z

Boas Pana.

Muito bem constatado, descrito e narrado por vc.

� lament�vel a postura da maioria dos restaurantes em trabalhar com margens abusivas no vinho, vendedo-os muito caros e nem se quer oferecer um bom servi�o.

`

Na sintese: Ganhar muito, tratar mal o Vinho e os clientes.

Nossa resposta: n�o voltar mais a estes tipos de lugares.

Em resposta a: Rolha x Servi�o

1970-01-01T01:00:00Z

No Brooklin tem o Migoto que n�o cobra rolha, mas � bom levar a sua ta�a.

Um brinde,

Denys Roman

Cave Antiga

www.caveantiga.com.br

www.twitter.com/caveantiga

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1970-01-01T01:00:00Z

Panitas, otima noite! A degusta��o e os vinhos foram otimas lembran�as dos inicios. S� gostaria de insistir para nossos caros leitores que � importante que comprem seus vinhos em lugares adecuados como lojas especializadas assim poder�o degustar vinhos que foram pelo minimo bem tratados... Salud a todos!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pela excelente id�ia, pelo maravilhoso encontro, pelo local esclhido,

Parab�ns, Pana.

Tudo n�o poderia ter sido melhor, com o destaque para ver o curintians apanhar mais uma, e na mesma noite ver o TRICOLOR ENSACAR MAIS UM.

aBS.,

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Noite quase perfeita... Voltamos um pouco no passado, revivemos as origens e tenho certeza que muitos comecaram pelo mesmo caminho.

O unico destaque negativo fica pela derrota do meu time.... Fazer o que, n�o da para ter tudo.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pana,

Sensacional o Brassato!!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Panas obrigado pela oportunidade e espero que tenham gostado mesmo dos Camar�es, na proxima fazemos um tema Espanhol que tal Paella?

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Prezado Pana Evandro,

muito obrigado pela sua presen�a e as belas palavras de incentivo. Suas narrativas no blog est�o cada vez melhores.

Estamos ainda iniciando neste vasto mundo do vinho, montar as aulas fez-me ver o quanto � vasto!! Muito temos que aprender como voc� comentou, nosso pana-guru Em�lio Santoro � o exemplo e refer�ncia.

Quero agradecer tamb�m aos alunos que proporcionaram esta oportunidade pra n�s, eles s�o a parte mais importante do curso, obrigado!

N�o posso tamb�m deixar de citar as meninas: Dona M�rcia, Mariana e Gabriela pelo tempo tomado delas. Obrigado pelo amor e suporte. A Gabi esta ficando expert e j� consegue identificar os aromas de madeira e frutas vermelhas nas minhas ta�as, isso com 9 anos!

Um forte abra�o, Dom Tiburcio.

E TIM-TIM!

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1970-01-01T01:00:00Z

Otima materia,

Os onofillos estao esperando que se repita o sucesso da GRANDE PRIMEIRA safra....

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1970-01-01T01:00:00Z

Confrades, Evandro e Ricardo.

Se o Storia 2006 passar perto como parece do Storia 2005, ser� um sucesso de vendas igual.

Pena n�o termos tido tantas garrafas antes como agora, apesar de ainda poucas, mas bons vinhos s�o assim, em pouca quantidade ,e nem pode ser diferente.

Abra�os de luz � todos

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1970-01-01T01:00:00Z

Amiga(o)s e confrades,

o % alcool (15 ou mais) assusta, parece at� um coice, j� que estamos falado de um haras. mas na boca/nariz esta equilibrado. O Albis est� muito bom, e o Chadornnay surpreende pelas caracter�sticas, um excelente custo/benef�cio.

O Haras Character Syrah agrada um cheio.

Parab�ns Em�lio e F�tima.

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1970-01-01T01:00:00Z

Evandro j� degustei a linha e realmeante � muito boa !

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro, s�o bel�ssimos vinhos, e os que tenho predile��o s�o o Caracter Syrah e o Equs Cabernet, que tamb�m tem um pouco de Syrah

Abra�os de luz

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1970-01-01T01:00:00Z

Oi, F�tima.

Parab�ns pelo texto!

Acho que \"letragem\" eu j� tenho, tanto que leio sobre vinhos em revistas, livros e internet.

Falta a \"litragem\", mas estamos chegando l�, com as dicas do Portal dos Vinhos!

Boa P�scoa!

Evaldo e Cris

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Rodrigo,

Muito obrigado pelo comentario. Faremos sim uma vista ao seu blog.

Como gosta muito de chamapgnes temos varios posts sobre o assunto, incluindo uma degustacao top.

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1970-01-01T01:00:00Z

Concordo.

Amo Champagne e sempre ressalto isso no blog que tenho com um amigo - sobre vinhos (esseeutomei.blogspot.com).

Ali�s, estou lendo um livro sobre isso e tenho colocado algns textos de Homenagem no meu blog.

Gostei do blog de voc�s.

Visitem o nosso...

Abra�o,

Rodrigo

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

�tima mat�ria.

Obrigado por compartilhar conosco seus bons momentos.

Tim Tim!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Obrigado Uel! Satelite nem tanto rsrsrs, mas as condi�oes climaticas e periodo de cultivo n�o � m� id�ia, vou pensar nisso para um pr�ximo post.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Rapaz.... vc ta ficando bom nisso... proxima estapa � trazer localiza��o por satelite e condi��es climaticas do periodo de cultivo... N�o estava l�.. mas lendo a reportagem � como se estivesse. Parabens!!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Amigos!!!!

Nem acredito que estive a� esse dia e n�o fiquei para a Degusta��o.... Tenho certeza que deve ter sido uma experi�ncia inigual�vel todo o coment�rio feito a cada vinho das pessoas presentes.

Fico feliz pelo crescimento profissional visto a cada dia, o que me deixa tranquilo em dizer que compro vinhos de pessoas muito entendidas do ramo.

Obrigado Portal dos Vinhos.

Abra�os;

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

F�tima,

Obrigado por gostar do que publicamos. Este � o verdadeiro trabalho a 2 cabe�as, do Pana Stredel e minha. Sempre dividimos opini�es, onde um ajuda ao outro para tentar passar um pouco da emo��o do momento.

tin-tin

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pana, adoro sempre seus post's, � como se a gente estivesse batendo papo, muito agrad�vel!

Esta degusta��o, foi muito boa e sentimos que estes vinhos nacionais s�o muito melhores que muitos outros importados que bebemos, n�o � mesmo? � uma pena que os produtores daqui tenham que produzir vinhos nacionais com custos internacionais e sem os subs�dios agr�colas que existe em outras partes do mundo! N�o estou dizendo que os vinhos n�o valem o que custam, mas que seria muito bom se fossem mais acess�veis, pois seriam muito mais competitivos e ter�amos um futuro muito melhor para os vinhos nacionais que j� come�am a impressionar o mercado internacional.

Foi um prazer muito grande ter as presen�as do Gon�alo e do Patrick na Portal dos Vinhos.

Sa�de!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Uel, obrigado a voc�! Ficamos muito contentes de que voc� forma parte integral das nossas degusta��o. Abra�os,

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas!!!

Parab�ns pelo anivers�rio, espero que, agora com a presen�a das mulheres, a qualidade dos vinhos ao qual voc�s est�o habituados, melhore ainda mais! E marca logo que eu t� com saudades dos encontros!!!

Um brinde a todos e vida longa � Confraria dos Panas!

Bjsss

F�.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Sensacional � poder estar perto dos \"Panas\" e acompanhar a evolu��o de alguns no grupo. Me recordo de um coment�rio feito pelo Emilio durante o curso que fizemos na Portal dos Vinhos, \".... a experi�ncia e o conhecimento em vinhos s� se adquiri com muita litragem...\". Vejo que voc�s est�o no caminho correto...

Saludos!!

Em resposta a: O Vinho nasceu para todos

1970-01-01T01:00:00Z

F�tima,

parab�ns pelo artigo e continue a nos brindar com suas cr�nicas.

Mesmo para quem acha que j� conhece um pouquinho, o carinho e seriedade com que vc e Em�lio tratam n�s clientes � muito legal. P

oucas lojas, mesmo as especializadas e de importadoras, dedicam aten��o e esclarecem d�vidas dos clientes.

Bjs pros 2, Dom Tiburcio (o Tiba).

Em resposta a: O Vinho nasceu para todos

1970-01-01T01:00:00Z

Querido �lvaro,

Vc � sempre muito gentil!

Eu vejo em v�rios clientes nossos, que geralmente entram para \\\\\\\"comprar um presente mas n�o entende nada de vinhos\\\\\\\" que ficam encantados quando a gente explica o que ele est� comprando. S�o pessoas que est�o com vontade de saber o que � aquilo que comprou, que o amigo adora e ele nem sonha o que �. Essa inibi��o tem alguns rem�dios que n�s j� conhecemos: come�ar a beber vinho, fazer um curso b�sico, participar de degusta��es, reunir os amigos e provar vinhos, criar a pr�pria confraria, etc.. Minha inten��o � encorajar estas pessoas pois n�o sabem o que est�o perdendo!

Bjsss

F�tima.

Em resposta a: O Vinho nasceu para todos

1970-01-01T01:00:00Z

Com esta descri��o de como devemos nos comportar diante dos vinhos, n�o h� quem resista.

Queria eu ter escrito algo assim. Mas s� a sensibilidade da alma feminina para perceber o que todos n�s estamos precisando para tirar nossa vontade de conhecer os vinhos de dentro de n�s e coloca-la em pr�tica, com a a��o.

F�tima, parab�ns.

Confaria 2Panas, parab�ns.

Vinhos....parab�ns

Abra�os de luz

�lvaro C�zar Galv�o

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Finalmente consegui retirar o r�tulo f�cil...

Seguindo parte da recomenda�ao do Rodrigo, eu fiz o seguinte:

1 - coloquei agua bem quente dentro da garrafa

2 - esperei alguns segundos

3 - retirei o rotulo apenas puxando

Fiz com uma garrafa de Don Perignon 1996 que tem um r�tulo em papel e muito dificil de tirar. Tambem fiz com uma outra champagne, a Deutz que ja tem um r�tulo meio platificado.

abra�o,

Evandro

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pana Evandro,

o mesmo ocorreu com meu sogro Renato. Ele deixou de molho e a empregada deixou a garrafa limpinha e o r�tulo em peda��es no lixo.

Enfim ... (com um pouco de maldade) as empregadas de hoje tem muita iniciativa quando n�o queremos e aquela sujeira fica la, atras da porta. Se n�o mandar, n�o limpa!

Mas, s�o destes fatos tragicos/humoristicos que s�o feitas as nossas hist�rias.

Um forte abra�o e TIM! TIM!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Em uma viagem que fiz recentemente levei um daqueles di�rios de vinhos. Retirei uns 40 r�tulos junto com um amigo.

A melhor t�cnica � colocar um pouco a garrafa na �gua quente (uns 5 min.) depois passar uns 30 segundos na �gua fria e depois retirar o r�tulo colando um \"contact\" por cima. Mesmo se o r�tulo for muito bem colado (o que ocorreu com sua cristal) o contact retira pelo menos a parte do papel onde h� estampa, ficando s� um resto de papel branco com cola.

E o melhor � que depois voc� pode cortar o contact nos exatos limites do r�tulo, mantendo-o protegido pelo pl�stico.

D� uma olhada nos posts de fevereiro do meu blog para ver como ficaram os r�tulos (apenas rasgamos parte de alguns, quando ainda est�vamos inexperientes...): www.esseeutomei.blogspot.com

Rodrigo

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Porque nunca coincide com um dia que eu possa ir?

Ser� a maldi��o da sexta-feira?

Boa degusta��o. ali�s, para l� de boa....

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Panitos,

ficou muito legal.

Vamos agendar os pr�ximos jogos, infelizmente para n�s porquinhos s� temos a celebrar o Tim�o FORA da Liberdadores (como sempre)!!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Prezado Evandro,

Teu amor pelo Deus Baco � evidente.Tua gentileza de transmitir teu conhecimento � nobre, e sabemos que podemos contar contigo para nos iniciar no maravilhosso mundo dos vinhos.....parabens...e SALUD!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pana Evandro,

parab�ns pela iniciativa, realmente vc j� tem litragem e viv�ncias para passar o conhecimento do mundo do vinho para outros amantes da arte de degustar um bom vinho.

Compartilhando com outras pessoas esse conhecimento, percebemos qu�o vasto e fascinante � o mundo do vinho.

Desejo sucesso e abra�os, Dom Tiburcio (o Tiba).

TIM! TIM!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Boas, Panas.

Fico muito feliz pelo paix�o e desempemnho no mundo dos vinhos que vcs v�m demonstrando e pela evolu��o no conhecimento e litragem adquiridos.

Nestes �ltimos 04 dias rodei +ou- 2.500 kms na bela e linda It�liae, como inevit�vel aprendi muito com produtores especiais como o Poggio di Sotto que faz um Burnello que deixa o Biondi Santi, sem exageros, no chinelo. Al�m de compr�-los para a Dolivino e a Portal, ganehi uma garrafa especial da safra 1999. Este vinho provado, safra 2004, teve o poder de, literalmente, me hipinotizar pelo nariz e depoispelo palato por v�rios minutos.

Em breve narro um pouco sobre os produtores Paruso e Fratelli Moratelli... beliss�mos tb na arte do Barolo e das Francia Corta...

Com certeza teremos v�rios exemplares para degustarmos juntos...

Abs,

Em�lio

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Uel,

Muito obrigado pelas palavras. Ainda me considero um aprendiz de feiticeiro, e claro que o feiticeiro � o Emilio. O ato de passar conhecimento em si, nos faz evoluir e aprender cada vez mais. Gostaria de agradecer a F�tima e ao Emilio pela confian�a e oportunidade. Tamb�m n�o poderia deixar de agradecer ao Pana Stredel que se empenhou em ver a aula e escrever este post.

Saludos!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Dizem que paix�o quando chega � arrebatadora, e creio que foi isto que ocorreu com o meu amigo Evandro quando o vinho lhe foi apresentado pela primeira vez. Digo isto porque percebo paix�o no trabalho que faz para seguir evoluido no conhecimento do vinho e muito mais para transferir este conhecimento a iniciantes como eu. Parabens pela coragem de enfrentar o desafio de ensinar � outros, isto � apenas o inicio e seguramente muito mais vir�.

Saludos!!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Minha nossa!! Escondendo talento, n� Don Tib�rcio!!! Parab�ns pela bela descri��o, deu at� para sentir saudades dos vinhos degustados!!

Dona M�rcia tem que falar para o Dom Tiburcio escrever mais vezes no blog!!!

Parab�ns Tiba! Adorei!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Boas, Panas.

Na pr�xima volto da suspens�o... com abola toda, ou melhor com o vinho todo...

Abs, e at� breve.

Em�lio.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� pessoal....

N�o cone�o todos, mas conhe�o, e bem, o Jaerton e a Carminha. Parab�ns....Um dia tamb�m irei, com certeza....

Abra��o Jaerton....

Em resposta a: Confraria2panas no Twitter

1970-01-01T01:00:00Z

Puxa... alem da ideia curti a nova foto do blog.. ficou perfeita!!!

Vai \"Curintian\"..... quer dizer ... Vai \"Sele��o !!!\"

Em resposta a: Os melhores vinhos de 2009

1970-01-01T01:00:00Z

Rodrigo,

Agradecemos muito o elogio e claro a corre��o... J� acertamos!

abra�o,

Evandro

Em resposta a: Os melhores vinhos de 2009

1970-01-01T01:00:00Z

Parab�ns pelos vinhos, foi uma bela cole��o entre 2008 e 2009, espero que continue nesse n�vel...Deu �gua na boca.

Abra�o,

Rodrigo

PS: acho que o 5� da lista � Pommery e n�o Pommard

Em resposta a: Um novo Wine Bar no Morumbi

1970-01-01T01:00:00Z

Panitas alla estarei! parabens pela ampliacao. sucessos

Moira

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ju Annunci, este vinho foi comprado por um dos convidados na Wine.com.br. Segundo ele foi buscar mais e j� havia acabado. N�o custa acessar e ver se chegou.

abra�o,

Confraria2panas

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol�...

Aonde vc encontrou esse vinho aqui: 3 Pomares 2007 Quinta Nova - Douro...

Obrigada,

Ju Annunci

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pois � Pana, este vinho pode ser que seja o mais simples mesmo, e eu adoro alguns dos r�tulos deste produtor. J� tomei alguns maravilhosos e continuo apreciando muito. Pena que a importadora deste vinho n�o tem uma boa pol�tica comercial destinada �s lojas, sen�o.... ah n�o ia faltar aqui!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Oh meu amigo Pana, um Olivier Leflaive abaixo de 70?? Estamos falando em Euros, certo?? rsrs Ah, se eu soubesse que ia ter algum Olivier Leflaive, eu teria dado uma escapadinha para \\\"roubar um teco\\\"!!!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

F�tima,

Obrigado, voc� tamb�m colaborou para este sucesso!!!

Esperamos mais novos posts.

abra�o

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Muito bem Panas!! Tamb�m, � uma del�cia ler o blog de vcs!

Bjsss e continua��o de sucesso!

F�.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Jo�o,

Muito obrigado! Fique sabendo que voc� � nosso mentor neste mundo dos blogs...

abra�o

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Num falei?! Kicking ass my friends, kicking ass, � isso a�! Parab�ns

abs

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Me chama que eu vou!!!!!!

Salute e, mesmo a trabalho, que bela viagem n�o Emilio?

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Imporante registrar minha \"pontinha de inveja\" (positiva) por estar ausente, e demostrei isso numa rapida ligacao from NY....em meio ao evento...rsrs.

Brincadeiras a parte, parabens pela confraria, pelos bons eventos, pelo excelente blog (com muita informacao bacana) e principalmente pela amizade de voces, porque antes de tudo, degustar vinho eh um ato de alegria, que deve ser feito entre bons amigos.

Abracos

Hugo

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas!!! Nosssssaaaa, depois de tanto requinte e bom gosto na adega e nos vinhos, acho que o Fernando merece virar um \\\"pana\\\"!!! Parab�ns Fernando, pela adega maravilhosa (ah�.. melhores vinhos: Crasto, Pera Manca, .. s� portugueses!!!) e parab�ns aos Panas pelo novo estilo de publicar. Adorei o filminho!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Querido Panas, obrigada pela homenagem. A festa foi o maximo mesmo... tudo porque os nossos amigos estavam la para comemorar conosco. Simplesmente amamos a presenca de voces neste momento tao importante para nos. Beijos Sandra (agora Tomasi).

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ah que del�cia este casamento regado a 130!! E eu, acabei por me tornar a \"bebedora\" oficial de 130... quem foi pode conferir! KKKKK Muito bom, e que os panas Ric e San tenham uns 130 anos de felicidades!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Este s�bado comprei um excelente vinho: El Coraz�n Malbec 2009 no Supermercado Sonda da Pomp�ia. Perfeito!!! � uma excelente dica! Vermelho viol�ceo intenso. No nariz tem ameixa, uvas passas, cravo, menta, eucaplipto, chocolate...Na boca a acidez � refrescante e tem uma persist�ncia longa com caf�

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol�! D� uma olhada em nosso blog ViVinhos... Esse m�s j� experimentamos vinho at� de 7,00, mas n�o da uva isabel, claro!!! Como ficamos apertados, unimos o �til a necessidade... E n�o � que tivemos gratas surpresas!! Um abra�o..

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Gustavo,

�tima dica, irei procurar o Merlot e o Fume Blanc. J� o Opus, temos 3 garrafas e iremos montar uma estrat�gia para degustar...

abra�o

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Gosto muito do vinhos do Robert Mondavi, j� degustei tamb�m a maioria deles.

Achei que os melhores deles faltaram, que foram os Varietais de Merlot, que est�o em n�vel acima dos carbenet deles e o Fume Blanc, tamb�m interresante.

Concordo tamb�m que a rela��o custoXbenef�co destes vinhos, para serem bebidos e adquiridos no Brasil, muito complicada.

O Opus One, realmente se prepare para uma grande Emo��o.

Abra�o!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Jairo,

Escolhi o Barbera por usar uma uva que n�o � muito comum usar no Brasil e por ser um vinho bem diferente. O Quinta do Seival um ponto forte porque d� para se notar que � um vinho bem elaborado. J� o Luis Ca�as � bom, f�cil de beber, mas n�o � uma surpresa. A sua opini�o � totalmente valida, pois o melhor vinho � aquele que gostamos e por isso � intrigante este mundo do vinho.

abra�o,

Evandro

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Vando,

Na minha humilde opin�o, inverteria a ordem entre o primeiro e o segundo. O Barbera est� fora do lugar comum.

Um abra�o,

Jairo.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Maravilhoso. Borgonha � a mais acabada obra de Deus! Um encontro s� com Borgonhas � uma d�diva.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Hehehehe, concordo com o pana Ric, que devemos fazer estas extravag�ncias mais vezes, e o Grand Cru era safra 2000 e estava ainda novo, mas era um vinhasssssso mesmo, e em rela��o aos sobremesas... que pena que voc�s n�o tinham mais senso pois o Moscatel Favaios 10 anos estava simplesmente D I V I N O!!! me recordo muito bem dele! Um excelente Favaios!!! Nota 20 para ele! (em Portugal, � de 0 a 20)!

Bjsss a todosss

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Essa degusta��o foi maravilhosa. al�m dos exepcionais vinhos e da bela companhia, o almo�o estava divino e a \\\"quantidade\\\" foi muito boa.

Temos que repetir.

Abra�o a todos

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Deixei um restinho deste Chianti na garrafa e bebi depois de 4 dias. Estava fant�stico, melhor ainda! Com taninos macios, corpo e mais elegante ...

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Moira, concordamos com voc� e certamente esperamos ter mais oportunidades de compartilhar este momentos. Abra�os.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Obrigada a voc�s meus panitas Evandro e Francisco

O melhor vinho � aquele que voc� mais gosta, eu gosto mais de aqueles vinhos que degusto com as pessoas que eu gosto.

Moira

Em resposta a: Futebol e Vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Atpe de futebol esla linda F�tima linda entende.Sortudo o Emilio...

Abra�os de luz e calor

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Muito boa id�ia da degusta��o! Parab�ns pelo evento!

Bjsss

F�tima.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Muito boa postagem Evandro,valeu a dica,bom fin de semana!

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Pessoal,

Bela entrevista. Estive na sede da Casa Valduga h� uma semana (26/07/10). L� almocei num bel�ssimo restaurante, e depois fizemos visita��o ao interior das instala��es, seguida de degusta��o de alguns vinhos da casa. Impressionante a beleza do lugar e as dimens�es da cave com capacidade para 6 milh�es de garrafas de espumantes, feitas em sua quase quase totalidade pelo m�todo tradicional, com remuage manual (se entendi bem, s� um espumante de toda linha � feito pelo m�todo charmat). Aproveitei para adquir alguns vinhos expoentes da casa, dentre eles - � claro - o Storia 2006, que saiu por R$ 126,00. D� orgulho ver uma vin�cula nacional com toda aquela bela e impressionante estrutura voltada a vinhos de qualidade.

Abra�os a todos.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Joni,

O Storia na pr�-venda estava na casa dos R$130,00. Quando chegar as lojas penso que deve chegar por mais de R$160,00.

abra�o,

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Parabens pela entrevistas meus caros panas, mas fiquei curioso com um pequeno detalhe, qual a faixa de pre�o que este vinho (Storia) esta? voces podem informar?

Abra�os,

Joni

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas! Parab�ns pela entrevista, adorei saber que vem a� mais um espumante!!! Eu adoro os espumantes da Valduga, s�o realmente muito bons e dispenso muitos espumantes internacionais para beber os nossos. Quanto ao Storia, temos as nossas garrafas reservadas! S� n�o revelo quantas teremos na nossa adega particular! Que venham mais e mais Storias!!! Parab�ns Panas e Parab�ns Juciane, mais uma vez!

F�tima.

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Boas, Panas.

Continuo c�ptico em rela��o oa Storia 2006... a meses estou com uma mat�ria a ser p�blicada sobre a conjuntura sob a qual foi feito e lan�ado o Storia 2006... mas achei e acho melhor degust�-lo primeiro.

Inicialmente sozinho (o Storia) e depois em compara��es � cegas com o 2005 e outros grandes Merlots Nacionais e internacionais.

Abs.,

Em�lio

Em resposta a: Vertical Quinta da Bacalh�a

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas! Hehehehe, � meio \\\"previs�vel\\\" saber que a safra 2003 iria ganhar... afinal foi uma safra excelente em Portugal e o 2007, por mais decanter que ele tenha, ainda n�o est� pronto, n�! Moscatel pr� finalizar... humm vcs me deixaram com vontade, sabia! Baniram as mulheres bem numa degusta��o portuguesa... que maldade!

Em resposta a: J� provou pastel com vinho?

1970-01-01T01:00:00Z

Fernando,

Realmente o pastel � muito bom, experimenta esta harmoniza��o que vale a pena!

Em resposta a: J� provou pastel com vinho?

1970-01-01T01:00:00Z

Muito obrigado pelos elogios do pastel de camar�o , achei bem interessante essa sugest�o para harmoniza��o, vou experimentar.

Em resposta a: El�dio Lopes e a Borgonha...

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

O seu post est� bem equilibrado.

Parab�ns porque o tema � oportuno.

ab�

Jeriel

Em resposta a: El�dio Lopes e a Borgonha...

1970-01-01T01:00:00Z

Daniel,

�timo seu coment�rio, voc� tem toda a raz�o!

Um abra�o,

Evandro

Em resposta a: El�dio Lopes e a Borgonha...

1970-01-01T01:00:00Z

Prezados, muito bom post. Realmente temos que tomar muito cuidado com o que falamos. Tenho comentado isso com amigos que escrevem em blogs. Na televis�o, o cuidado deve ser maior ainda.

Um abra�o

Daniel

Em resposta a: Foto e Vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Xi Evandro, esqueci a sua Caloi...

Bjsss

Em resposta a: Wine Weekend 2010

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Agrade�o a visita em nosso stand, e a cita��o de um dos nossos vinhos em seu blog, fico � disposi��o para maiores informa��es sobre a Vinos y Vinos, bem como os vinhos que importamos.

forte abra�o,

Gilmar Oliveira

Em resposta a: Wine Weekend 2010

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro, Obrigado pelas palavras!

Foi um prazer!!!

Good trip for you!!!!

Em resposta a: Desafio Merlot

1970-01-01T01:00:00Z

Para mim, t�m muita chance o Storia(2005) o 2006 n�o conhe�o, � virtual!

o Merlot Terroir que gosto muito.Tres Palacios � muito bom.Os outros n�o me lembro se j� degustei, portanto n�o devem ser assim uma BRASTEMP

Depois me contem

Abra�os de luz aos amigos da confraria e do Portal

�lvaro C�zar Galv�o

Em resposta a: Degusta��o Vertical Ang�lica Zapata. Est� nascendo um novo vinho?

1970-01-01T01:00:00Z

Meu amigo,

Os vinhos do Zapata s�o fant�sticos, feitos com carinho. Tenho algumas garrafas do 2002 que foi uma safra excelente na Argentina.

Quando for fazer alguma degusta��o vertical e tiver dificuldade de algumas safras entre em contato se eu n�o tiver posso conseguir com amigos.

Parab�ns pela degusta��o, mais uma bela experi�ncia heim!

Abs e sa�de

www.vivendoavida.net

silvestre

Em resposta a: Bett� 2001, voc� j� provou?

1970-01-01T01:00:00Z

Sei... um cara que produzia vinhos com uma isabel h� at� pouco tempo e, magicamente, passou a produzir trinta castas distintas n�o � s�rio.

Coisa de enotrouxa patriota!

Em resposta a: Bett� 2001, voc� j� provou?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro, ele tem os cortes A E B Tamb�m, al�m de outros vinhos.

Merece ser degustado, mas s�o vinhos para iniciados e as vezes com pre�os muito elevados, pois as tiragens s�o m�nimas, algo como 400 gfs e por ai vai

Que bom que entrou para a lista dos mortais que j� degustaram os vinhos da Vin�cola Reliquiae Vini, que � o nome oficial!

Abra�os de luz

�lvaro C�zar Galv�o

Em resposta a: Bett� 2001, voc� j� provou?

1970-01-01T01:00:00Z

Caros,

J� estive tamb�m em Bento, mas o Bett� fica em Garibaldi, com dif�cil acesso e dificuldade de marcar uma degusta��o. Consegui o telefone mas ningu�m atendia. Quantos aos vinhos, tenho uma garrafa em parceria com o colega de site, mas n�o sei nem dizer qual � o vinho, pois a garrafa est� com ele. Realmente s�o vinhos caros, acredito que pela raridade. Assim que tom�-lo postarei.

Houve aqui em Bras�lia, na semana passada, o III Vinum Brasilis, maior evento exclusivamente de vinhos brasileiros, fora do Rio Grande do Sul. No pr�ximo ano tentaremos trazer o Bett�.

Se puderem, confiram a cobertura do evento em alguns endere�os como:

www.decantandoavida.com

www.enoeventos.com.br (RJ)

www.blogdodidu.zip.net (SP)

www.umpaposobrevinhos.com.br

www.gastrocomunicacao.com

www.vivinhos.blogspot.com

Um abra�o.

Eug�nio.

Em resposta a: Bett� 2001, voc� j� provou?

1970-01-01T01:00:00Z

Estive no Bett� em abril passado e provei junto com o Vilmar alguns de seus vinhos. Justamente o Corte Bordal�s 2001 foi o que mais me agradou (e era um dos menos \"caros\"...). Trouxe tamb�m o Corte da safra 2002 (excelente na regi�o) na expectativa de que fique ainda melhor (o que provei l� estava meio duro ainda).

Vale � pena visit�-lo!

Sugiro que voc�s fa�am contato com o Douglas Coelho da Terra Bela Viagens. Diga que lhes indiquei e ele lhes atender� muito bem!

54-3292-1461

www.terrabela.com.br

Um abra�o,

Luiz Cola

Em resposta a: La velona 2007 - DOC SANT�ANTIMO, MONTALCINO

1970-01-01T01:00:00Z

parab�ns voce est� comentando vinhos pouco conhecidos

gostei

Em resposta a: La velona 2007 - DOC SANT�ANTIMO, MONTALCINO

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Gostei do post porque � elucidativo.

ab�

Jeriel

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo do Evandro Silva, 1er dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Jeriel,

Achar uma caixa n�o � f�cil n�o, mas de uma pr�xima vez certeza que seguirei sua recomenda��o. abra�o

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo do Evandro Silva, 1er dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Amigo Silvestre, tem sido uma experi�ncia �nica!

abra�o,

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo do Evandro Silva, 1er dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Vega-Sicilia por menos de 200 Euros?

Traga-me uma caixa!!

Boa viagem

Jeriel

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo do Evandro Silva, 1er dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Silvestre,

Sim amigo irei aproveitar o m�ximo esta grande oportunidade de conhecimento.

abra�o

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo do Evandro Silva, 1er dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Amigo aproveite bastante a viagem, � uma grande oportunidade !!!

Abs e sa�de

www.vivendoavida.net

Silvestre

Em resposta a: Espa�a - Bit�cora, 2� d�a. El d�a del hombre que come de todo!

1970-01-01T01:00:00Z

Uel,

Gracias por el mensaje. Lo estoy disfrutando rico!

Un abrazo!

Em resposta a: Espa�a - Bit�cora, 2� d�a. El d�a del hombre que come de todo!

1970-01-01T01:00:00Z

Se me pregunto ... cuando vas a cambiar de IT para seguir dedicado a los vinos?!?!

creo no haber muchas dudas que , ademas de laboroso , seguramente es mucho mas prazeiroso !!!

Que desfrute su estada en Espa�a!!!

Saludos desde aca !!!

Em resposta a: Espa�a - Bit�cora 3� d�a, Finalmente Rioja! (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Buenas noches desde Logro�o, capital del Rioja y cuna de Onta��n.

Soy Mar�a Rodrigo G�mez, comercial de Bodegas Onta��n.

Os escribo para agradeceros vuestro cari�o y atenci�n durante la estancia en La Rioja. Espero vernos en Brasil � en Logro�o de nuevo.

Un fuerte Abrazo de Raquel, m�o y de parte de todo el equipo humano que formamos Onta��n!!!

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo 4� dia, Rioja uma experi�ncia �nica! (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Ai ki sorvete booommmm!! Fiquei com �gua na boca!

Bjsss e continua��o de �tima viagem!

Em resposta a: Espanha - Di�rio de Bordo 7� dia, Sevilha, toda Rosa tem espinhos... (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Sinto muito pela experiencia. Mas valeu a dica.

Edna

Em resposta a: Espa�a - Diario de Bordo 8� d�a, Por 1 comprar�a un Vega Sicilia (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Estimado Evandro,

desde nuestras bodegas agradecemos mucho vuestra visita. Es muy importante para nosotros que usted y Emilio han dedicado su tiempo para ver una zona de Espa�a poco conocida. Espero que os ha sorprendido en positivo el paso por Extremadura y Almendralejo, la ciudad del vino y cava. Ha perdido un Vega Sicilia con la multa....pero espero haber compensado poder disfrutar el Lar de Lares Gran Reserva 2004 junto con el maridaje en el restaurante Olivares del Hotel Acosta Centro. Un fuerte abrazo desde el soleado Almendralejo.

Em resposta a: Espa�a - Diario de Bordo 8� d�a, Por 1 comprar�a un Vega Sicilia (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Estimado Evandro,

me alegro mucho que usted y Emilio han visitado nuestras bodegas en Almendralejo. Les agradezco vuestro esfuerzo en venir a conocer una zona vitivin�cola poco conocida. Espero que os ha merecido la pena la visita por las sorpresas que han encontrado en Almendralejo. Ha perdido un Vega Sicilia con la multa.... pero espero que le ha merecido la pena probar el Lar de Lares Gran Reserva 2004 y beberlo con las delicias que han preparado para nosotros en el Hotel Acosta Centro. Hasta pronto!!!!

Em resposta a: Portugal - Di�rio de Bordo 3� dia, Na Casa do Inimigo (por Evandro Silva)

1970-01-01T01:00:00Z

Ah�, ficou com inveja do est�dio do glorioso, n�!!! Viva o Benfica!

Em resposta a: Futebol e Vinho, Rodada dupla!

1970-01-01T01:00:00Z

BEM VINDO DE VOLTA � P�TRIA!!!!

E nada melhor do que ver 2 joga�os....

Corinthians x Santos foi o TOP, apesar do meu SP n�o decepcionar.....

Em resposta a: Futebol e Vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Botafogo Botafogo CAMPEAO desde 1910 !

e o Figaro nao era taaaaao ruim assim. como o Marcelo falou, era vinho de gutiguti (pra beber aos goles).

Em resposta a: Vinhos de R$20,00 a R$30,00, continuam valendo a pena?

1970-01-01T01:00:00Z

Jo�o,

Ser� um prazer!!! Da pr�xima vez podemos usar sim seus vinhos. Seguro que ir�o surpreender. Abra�o, Evandro

Em resposta a: Vinhos de R$20,00 a R$30,00, continuam valendo a pena?

1970-01-01T01:00:00Z

Surpreendente que t�o poucos passassem pelo crivo de vcs. Da pr�xima, deixa eu fazer meu merchandising eheh, passa na Vino & Sapore que certamente o resultado ser� outro!

Abs e o blog segue cada vez melhor!

Em resposta a: Vinhos de R$20,00 a R$30,00, continuam valendo a pena?

1970-01-01T01:00:00Z

tadinhos... fiquei com pena dos vinhos ! poxa.... tomaram uma sova de tamanco !

concordo como todas as avaliacoes MENOS o Obikwa. esse eu gostei e comprei e recomendei. e ja nao custa mais R$24,90. nao consigo achar por menos de R$39,00

Em resposta a: Champagne para uma chegada muito especial

1970-01-01T01:00:00Z

Pessoal,

Muito obrigado pelo carinho, e espero que brindemos juntos a chegada da Lara.

Abra�os a todos...

Em resposta a: Champagne para uma chegada muito especial

1970-01-01T01:00:00Z

Parab�ns Stredel e Dani,

Tenho a certeza que a Lara ir� trazer-lhes uma felicidade indescrit�vel, nossos filhos s�o o maior dos tesouros que poder�amos desejar.

Desejemos a todos vcs muita paz.

Um grande e forte abra�o,

Jairo e fam�lia.

Em resposta a: Champagne para uma chegada muito especial

1970-01-01T01:00:00Z

Parabens Stredel,

Que a Lara tenha muita saude e com certeza eu irei brindar sua chegada, n�o em t�o alto estilo com o pana Vandinho...rsrsrs

Joni

Em resposta a: Champagne para uma chegada muito especial

1970-01-01T01:00:00Z

Seja bem vinda Larinha!!!

Parab�ns mam�e Dani e parab�ns papai Pana!

Bjsss

F�tima

Em resposta a: Onde comprar vinhos: Buenos Aires

1970-01-01T01:00:00Z

Dica anotada!

estou para ir para Bs. As.

Abra�o

Jeriel

Em resposta a: Extra! Extra! Abre loja de vinhos na Granja Viana

1970-01-01T01:00:00Z

Post simples porque a amizade � assim:simples

Parab�ns ao Jo�o e ao 2panas

Em resposta a: Extra! Extra! Abre loja de vinhos na Granja Viana

1970-01-01T01:00:00Z

Oi Evandro, cara isso � que � comprometimento com a noticia, mal chegou em casa j� postou! Cansado depois de um dia exaustivo, acordo cansado ap�s apenas quatro horas de sono, precisava de umas oito pelo menos, por�m imensamente feliz por tanto carinho recebido das pessoas que puderam estar presentes assim como daqueles que, por alguma raz�o de for�a maior n�o puderam comparecer.

Valeu pela for�a Evandro e um kanimambo muito especial.

Em resposta a: Encontro de Vinhos Ribeir�o Preto. Mais uma vez na estrada...

1970-01-01T01:00:00Z

A maquina ajuda! rsrs

Em resposta a: Encontro de Vinhos Ribeir�o Preto. Mais uma vez na estrada...

1970-01-01T01:00:00Z

Excelente Fotografia!

Em resposta a: Mais de 23.000 mil acessos e crescendo...

1970-01-01T01:00:00Z

Legal conhecer 2panas!

Vou -lhes acompanhar sempre!

Em resposta a: Feliz Anivers�rio con Finca la Estacada

1970-01-01T01:00:00Z

Irm�o Evandro, realmente muito obrigado por todo, fiquei bem emocianado com este post. Tambem aproveito a oportunidade de te desejar um otimo feliz aniversario e que todos teus desejos se cumprar ainda neste ano... Abra�os.

Em resposta a: Feliz Anivers�rio con Finca la Estacada

1970-01-01T01:00:00Z

Parab�ns, feliz anivers�rio aos meus 2 panas keridos, Evandro e Francisco, e votos de muitas felicidades e �timos vinhos!!!

Bjsss

F�.

Em resposta a: Casa Nieto Senetiner‏

1970-01-01T01:00:00Z

Foi muito boa esta degusta��o. as fotos sa�ram excelentes.

um abra�o

Zizi e Laercio

Em resposta a: Casa Nieto Senetiner‏

1970-01-01T01:00:00Z

Adoramos as fotos. Foi um prazer conhece-los.

abra�os

Zizi e Laercio

Em resposta a: Storia 2006, Melhor Merlot do Mundo

1970-01-01T01:00:00Z

Paulo, parab�ns pelo �timo coment�rio. A minha opini�o � que temos paradigmas a quebrar e talvez um deles seja saber que um vinho Brasileiro � o melhor Merlot do mundo! Porem, temos que entender com mas detalhes como foi feita esta avalia��o para chegar a este veredicto. Penso que o melhor � fazer as pr�prias avalia��es tipo (degusta��es �s cegas para evitar tend�ncias). Em conclus�o, somos grandes perdedores porque os vinhos nacionais n�o s�o nada competitivos no quesito do pre�o e por isto ficar�o s� para os entusiastas do vinho que n�o tem problemas de pagar caro por muito ou por pouco... tin-tin.

Em resposta a: Storia 2006, Melhor Merlot do Mundo

1970-01-01T01:00:00Z

Paulo,

Com rela��o ao Storia � indiscutivelmente um vinho muito bom. A Safra 2005 n�o tem nem o que questionar, j� a 2006 por n�o ser uma safra t�o boa quanto 2005 conseguiu chegar perto. O Painel foi elaborado pelo portal Wine Reports e deve ser encarado somente como uma refer�ncia. Quanto ao pre�o eu concordo contigo que � um pouco alto, mas isso n�o ocorre somente com o Storia. J� vi vinho nacional custando na casa de R$300,00 um absurdo. Penso que o problema pre�o � um fator econ�mico principalmente, pois o governo n�o d� nenhum incentivo, ali�s s� tributa. Acredito tamb�m que se tivessemos um apoio do governo, os produtores tendo em mente que o vinho nacional tem que ser barato para o consumo interno, um dia quem sabe chegaremos perto do que a Europa � hoje. Vinho bom n�s j� temos, nos falta pre�o.

Em resposta a: Storia 2006, Melhor Merlot do Mundo

1970-01-01T01:00:00Z

� um bom vinho, mas dizer que � \"o melhor\" � um baita exagero. J� bebi diversos merlot, inclusive sulamericanos, na mesma faixa de pre�o, que considerei bem acima em termos de qualidade. Um exemplo que bebi semana passada e que, para mim, � melhor que o Storia, � o Sineni, da Nova Zel�ndia. Detalhe: custa a metade do pre�o. Um que custa quase a mesma coisa e que nada de bra�ada � o San Leonardo, importado pela Mistral. N�o d� nem para comparar um vinho com o outro.

Entre os nacionais ele realmente � superior, talvez brigando lado a lado com o Miolo Terroir. Mas colocado em um painel na mesma faixa de pre�o com outros BONS merlot ele se complica.

Um detalhe importante desse confronto � que o Storia � o vinho disparado mais caro. O segundo colocado custa a metade, que � mais ou menos o padr�o dos demais. H� ainda vinhos que custam 5 vezes menos. � um painel meio estranho, n�o acham?

Em resposta a: Degusta��o da Decanter na Vino e Sapore, o dia.

1970-01-01T01:00:00Z

Caramba, e eu que n�o pude ir........Deu uma vontade....

Parab�ns aos Pana e ao Jo�o

Em resposta a: Degustando a Vino e Sapore, Santa Ceia

1970-01-01T01:00:00Z

Eu estive nesta degusta��o e foi muito estimulante. a enologa In�s � uma pessoa de uma cultura incrivel e nos deixou totalmente a vontade para as expormos as sensa��es de cada vinho degustado e as d�vidas. Adorei!

Em resposta a: Parab�ns ao engenheiro que virou vinho !!!

1970-01-01T01:00:00Z

Aos amigos do 2panas, OBRIGADO!

Quem tem amigos, n�o morre pag�o, diz o ditado.

Obrigado plas palavars carinhosas, um pouco exageradas, mas,.... sabe que gostei?

Abra�os de luz e calor

�lvaro C�zar Galv�o

Em resposta a: Provamos o Opus One 2005! Vale 100 pontos?

1970-01-01T01:00:00Z

Jeriel/ Silvestre,

Obrigado pelos coment�rios! Eu tamb�m n�o tive boa experi�ncia com Mondavi, mas este realmente me impressionou. Aproveitando o gancho do Silvestre \"O vinho � uma garrafinha cheia de surpresas\" ... abra�o

Em resposta a: Provamos o Opus One 2005! Vale 100 pontos?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro

excelente post!!!

fiquei de �gua na boca....

ab�

Jeriel

Em resposta a: Provamos o Opus One 2005! Vale 100 pontos?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro Silva / Francisco Stredel,

Que bom que voc�s gostaram. N�o tive boa experi�ncia com esse vinho, pena que n�o tinha blog h� tr�s anos atr�s para documentar. Mais � isso, o \"vinho\" � uma caixinha de surpresas. Parab�ns pelo belo vinho degustado!

Abs e sa�de

www.vivendoavida.net

Silvestre

Em resposta a: Vinho e Calor

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Jairo!

Adoro a sua recomenda��o de vinhos verdes, eles s�o bem arom�ticos e leves, perfeitos para o nosso clima quente, e voc� que est� no nordeste ent�o... fica at� mais apetitoso beber um vinho assim. E olha que legal, parece que o vinho verde est� mesmo conquistando os brasileiros, pois o consumo deste vinho tem aumentado bastante em nosso pa�s. E no nordeste temos uma caracter�stica que me deixa muito intrigada... o maior consumo de vinho � tinto e n�o branco! Com o clima quentinho que voc�s t�m a� em cima, eu beberia muito mais branquinhos!!!

Um abra�o,

F�tima Santoro.

Em resposta a: Vinho e Calor

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� F�tima,

Nem preciso dizer como � bom ouvir conselhos que se adequam as nossas necessidades. Para n�s que moramos em Recife, com 28� de m�dia, todo o ano, id�ias como estas s�o magn�ficas.

Tenho o h�bito de recomendar os vinhos Verdes...esses sempre caem bem para nosso clima nordestino.

Um grande abra�o para vcs,

Jairo.

Em resposta a: Vinhos norte americanos, a confraria se reune para provar

1970-01-01T01:00:00Z

Sugiro estes vinhos que comprei no Supermercado Sonda para o final de ano:

Los Arcoz Malbec-Merlot

Cor: Vermelho ruby intenso.

Nariz: Frutas vermelhas frescas, cedro, baunilha, toque de couro e mel,

vegetal, piment�o verde. Excelente complexidade.

Boca: � um vinho carnoso com acidez refrescante,

persist�ncia longa e final de boca com tostado, fumo,

condimentos e baunilha.

El Coraz�n Syrah 2009

Cor: Vermelho ruby intenso

Nariz: Rosas e ameixas vermelhas,cedro, menta, baunilha,

chocolate ao leite, favo de mel e mel. Enfim, muito complexo.

Boca: � um vinho carnoso com acidez refrescante,

persist�ncia longa e final de boca com chocolate amargo

e tostado

Em resposta a: Vinhos norte americanos, a confraria se reune para provar

1970-01-01T01:00:00Z

Em resposta a: Degustando a Vino e Sapore, Mercovino

1970-01-01T01:00:00Z

Grazzie amicci, s� que eu me equivoquei, o FINA � um Late Harvest de Chardonnay elaborado na Sicilia! Sorry.

Abs e kanimambo

Em resposta a: Bodegas Carrau Sauvignon Blanc Sur Lie 2008

1970-01-01T01:00:00Z

Meu amigo.

O Uruguai vem trabalhando muito bem esta uva.Nada daqueles vinhos puxados para o lima-lim�o. Como � uma regi�o mais quente no ver�o, final da matura��o, a Sauvignon Blanc ali � mais calma. Experimente o Don Pr�spero trazida pela Grand Cru ou o Catamayor (Wallmart)

abs Peter

Em resposta a: Presente de Natal: Vinho!!!

1970-01-01T01:00:00Z

Sugiro este vinho que comprei no Supermercado Sonda:

Los Arcoz Malbec-Merlot

Cor: Vermelho ruby intenso.

Nariz: Frutas vermelhas frescas, cedro, baunilha, toque de couro e mel,

vegetal, piment�o verde. Excelente complexidade.

Boca: � um vinho carnoso com acidez refrescante,

persist�ncia longa e final de boca com tostado, fumo,

condimentos e baunilha.

El Coraz�n Syrah 2009

Cor: Vermelho ruby intenso

Nariz: Rosas e ameixas vermelhas,cedro, menta, baunilha,

chocolate ao leite, favo de mel e mel. Enfim, muito complexo.

Boca: � um vinho carnoso com acidez refrescante,

persist�ncia longa e final de boca com chocolate amargo

e tostado

Em resposta a: Vertical Alma Negra

1970-01-01T01:00:00Z

Belo painel. Eu considero esse vinho um excelente custo beneficio. Grata suspresa ao ver que o meu Alma Negra eh 2007 - o melhor na avaliacqao de voces. Mas acho que vou esperar um pouco para abri-lo.

Abs,

Ale

Em resposta a: Vertical Alma Negra

1970-01-01T01:00:00Z

Que 10! que nota m�xima..... adorei esta degusta��o

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Bom Texto Vando,

Esclareceu todas as d�vidas e boas indica��es ... agora � juntar a grana ... quem sabe se eu ganhar na mega de virada ... rs

Agora o Uel fazendo propaganda do ML ... ser� que ele t� levando uma porcentagem ??? rs

abs

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Agora sim vou comprar a minha adega com mais precis�o.

Estava pensando em uma de 8 garrafas, e decidir comprar uma de 30 garrafas.

Abra�as

Roberto Souza

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Jair�o, Obrigado!!! Procuramos aqui tirar as d�vidas dos amigos que sempre perguntam e de quem acompanha o nosso blog.

abra�o,

Evandro

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Vando, este foi na mosca!!!

Muito bom o artigo, simples, direto e com informa��es claras suficiente para todos os simples mortais.

Um grande abra�o,

Jairo.

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Jeriel,

Eu tamb�m s� me lembro destas 2 marcas. Tamb�m pretendo comprar uma de 200. Tenho uma de 90 garrafas da Art des Caves que estou vendendo, mas necessito da diferen�a, e que n�o � pequena.

Vou procurar saber sobre outras opc�es para adegas grandes.

abra�o,

Evandro

Em resposta a: Vou comprar uma adega, mas qual?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Brevemente devo comprar uma de duzentas garrafas. Parece-me que s� tenho duas op��es ART DE CAVES B200 por R$ 7.750 e NOVACAVE por pre�o muito parecido.

Vc conhece mais alguma outra? obviamente que o pre�o tem que ser inferior....

abra�o

Jeriel

Em resposta a: Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva

1970-01-01T01:00:00Z

Boa Noite!

Tive a oportunidade de degustar em Las Vegas o Champagne Lois de Sacy Ros� Grand Cru.

Gostaria de saber se aqui no Brasil existe algum lugar onde possa comprar?

atenciosamente,

Moys�s Lima.

Em resposta a: Os 25 melhos vinhos de 2010 por Evandro Silva

1970-01-01T01:00:00Z

Caramba Evandro, s� j�ias....

Em resposta a: Os 25 melhos vinhos de 2010 por Dom Tiburcio

1970-01-01T01:00:00Z

Tiba,

e aquele cabernet sauvignon de napa valley que eu levei pro evento da pizza & futiba ???

TURNBULL 2005 Cabernet Sauvignon

www.turnbullwines.com

voce falou tao bem daquele vinho. apenas pra voce nao esquecer !

abraco !

Em resposta a: Vinhos: decantar ou arear? Eis a quest�o...

1970-01-01T01:00:00Z

Eu costumo aerar o vinho em casa no Decanter, mas se vou a um restaurante, por exemplo, diante da falta de tempo, uso o meu Vinturi. Com vinhos med�ocres ou mesmo vinhos mais simples, n�o faz muita diferen�a, mas ele \\\\\\\"acelera\\\\\\\" bem quando se trata de bons vinhos.

MUito bom o post, parab�ns

Marcelo Carneiro

Resende/RJ

Em resposta a: Falando de Vinhos num dia especial...

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Jo�o!!! Concordo com o Pana Evandro! Parab�ns e continue nos brindando com seus artigos e principalmente com sua presen�a e amizade. Um beijo e muitas felicidades!!!

Em resposta a: Falando de Vinhos num dia especial...

1970-01-01T01:00:00Z

Orra meu, tanto quanto um bom vinho teu post mexeu com minhas emo��es? N�o sei se sou merecedor de tanto, mas agrade�o do fundo do cora��o. Forte abra�o e kanimambo!

Em resposta a: 4 d�as provando o Almaviva...

1970-01-01T01:00:00Z

Show esta experi�ncia !!!!!

Na tentativa de tomar sempre a famosa ta�a medicinal di�ria recomendada por todos os m�dicos .... sempre me pergunto :

O que fazer com o restante da garrafa ?

Extrair com a bomba de suc��o ?

Tapar com a rolha e geladeira ?

E quais vinhos suportariam a experiencia acima ?

Quase sempre... encontro os mesmos aguados... acidos... mesmo variando entre os mais simples e alguns mais sofisticados...

Estou curioso para saber o resultado do processo recomendado pelo Alvaro....

Abra�os e bons brindes

Marcelo Moraes

Em resposta a: 4 d�as provando o Almaviva...

1970-01-01T01:00:00Z

Grandes vinhos nos permitem esta experi�ncia rara... Me apaixonei pelo Poggio di Sotto 2004 qdo o experimentei de uma garrafa aberta h� 03 dias...Lembro tb do Chateau Larrivaux 2005 que aberto na sexta atingiu o auge na ter�a...

Em resposta a: 4 d�as provando o Almaviva...

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro e Francisco, acreditem; se os vinhos durassem t�o pouco depois de abertos e perdessem tanto de suas propriedades, como fariam os \\\"mais antigos\\\", sem geladeiras e sem \\\"garrafas\\\", somente garraf�es ou pipas toscas?

Proponho outra experi�ncia relevante.

Da pr�xima vez, congelem o que sobrou do vinho, mas tem que extrair o m�ximo de ar, por exemplo, se sobrou mais de meia garrfa, transportar para uma meia garrafa, deixar, transbordar e arrolhar.

Levar ao freezer e s� abri-lo, deixando-o resfriar primeiro na geladeira at� liquefazer e depois fora, quando atingir a temparatura de servi�o.

Surpreendam-se.

Que coisa boa esta de trocarmos viv�ncias com o vinho: � quase t�o bom quanto degust�-los;

PARAB�NS.

Abra�os de luz

�lvaro C�zar Galv�o

Em resposta a: Louis Roederer, Almaviva, Judas...

1970-01-01T01:00:00Z

Nooosssaaaaa, fico imaginando eu e esta garrafa de Champagne... ir�amos dar boas risadas uma com a outra! kkk Uma degusta��o pr� l� de interessante esta de vcs!

Bjsss

F�.

Em resposta a: J� provou um Vin Cuit?

1970-01-01T01:00:00Z

Jeriel,

O vinho � bem interessante mesmo, se parece com aquele que provamos no Jo�o com panettone. Lembra?

Fiquei bem chateado em n�o poder ir, na pr�xima estarei l�!

Soube que a turma estava em peso no Jo�o.

abra�o,

Em resposta a: J� provou um Vin Cuit?

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Que vinho curioso!

Vc fez falta na segunda-feira.

abra�o

Jeriel

Em resposta a: Futebol e Vinho 02/02/2011 com Churrasco!!!

1970-01-01T01:00:00Z

Concordo com o cart�o vermelho!!! KKKK

Bjsss

Em resposta a: Futebol e Vinho 02/02/2011 com Churrasco!!!

1970-01-01T01:00:00Z

esse foi o melhor de todos os tempos ! parabens pela iniciativa. que acontecam outros tao bons quanto !

Em resposta a: Nostradamus e o vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Obrigado Walter por prestigiar nosso blog.

Em resposta a: Nostradamus e o vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Qualquer semelhan�a com o vinho Marsala ser� mera coincid�ncia???

Em resposta a: Nostradamus e o vinho

1970-01-01T01:00:00Z

Interesante ! parabens pelo registro

Em resposta a: Domingo, sol, churrasco e ...

1970-01-01T01:00:00Z

Concordo com tudo!!! Neste caso a bebida � at� uma coadjuvante,o que importa � o encontro entre amigos...

Em resposta a: Domingo, sol, churrasco e ...

1970-01-01T01:00:00Z

Nada � por acaso, coisas boas atraem coisas boas, amigos que j� s�o da fam�lia, comida que agrada a todos e bebida selando tudo o contexto... Simplesmente \\\"Sensacional\\\". S� tenho a agradecer a todos.

Este � o verdadeiro prazer da vida!!!

At� a pr�xima !!!

Em resposta a: Mulheres e o Vinho...

1970-01-01T01:00:00Z

Caro Leonel,

Agradecemos a sua participa��o no blog. N�s apenas conhecemos D.F�tima Felgueiras por sua rela��o com o vinho. Apesar de sabermos que foi pol�tica, n�o temos conhecimento quanto a sua gest�o.

Um abra�o

Confraria2panas

Em resposta a: Mulheres e o Vinho...

1970-01-01T01:00:00Z

BOA OPORTUNIDADE DE PARABENIZAR A MULHER NO SEU DIA INTERNACIONAL.

S� N�O GOSTEI QUE SE RINDA HOMENAGEM A UMA MULHER QUE COMO POLITICA EM PORTUGAL DEFRAUDOU E ROUBOU TODO UM CONCELHO DE FELGUEIRAS.

� UMA L�STIMA QUE MUITA GENTE TENHA UMA MEM�RIA CURTA. OU SER� QUE EM PORTUGAL A D. F�TIMA FELGUEIRAS TENHA UMA PERSONALIDADE E NO BRASIL OUTRA. SER�?

ABRA�O AMIGO

LEONEL

Em resposta a: Mulheres e o Vinho...

1970-01-01T01:00:00Z

M�e Terra, m�e Natureza, m�e, mulher

Precisa dizer mais?

Abra�os de luz

Em resposta a: Mulheres e o Vinho...

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas! Obrigada pela homenagem! E neste mundo do vinho tem muita mulher fera no que faz! Meu brinde a todas elas!!!

Bjsss

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Jair�o,

A solu��o eu tenho... beba ros� !!! � �timo para o ver�o, � leve e alguns tem at� \"corpo\". Pode ir desde um vinho para tomar na beira da piscina ou at� para acompanhar os belos frutos do mar deste lindo nordeste!!!

abra�o,

Evandro

Em resposta a:

1970-01-01T01:00:00Z

Vando,

Gostei de ver o pequeno coment�rio, \"os Mugas viajaram do Recife\". Nada como informar que aqui existe mais do que apenas \"os meses\" de carnaval. :-)

A lamentar, a n�o exist�ncia daquele per�odo com a temperatura entre 15�C e 19�C t�o comum na �poca do outuno/inverno em Sampa. O que impede de tomar vinhos � temperatura ambiente, que aqui tem a m�dia de 28�C. Assim vamos continuar a saborear os refrescantes vinhos verdes.

Um abra�o,

Jairo.

Em resposta a: Valmarinho Churchill Extra Brut 2009, um Campe�o!

1970-01-01T01:00:00Z

Experimentei e realmente � muito bom!

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia - Quase sem len�o nem documento...

1970-01-01T01:00:00Z

um AMARONE que maravilha, ja estou com inveja..................

que continue assim um otimo comeco,

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 2o dia - Pense em um t�tulo...

1970-01-01T01:00:00Z

Oi Rapazes, babei aqui s� de olhar essas fotos. Que tal \\\"um bom come�o\\\", apesar do roubo do cel.

Continuem mandando os comentarios e especialmente as fotos, adorei.

bjs, Marcia

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 2o dia - Pense em um t�tulo...

1970-01-01T01:00:00Z

Oi Daniel, este pre�o � o do Sassicaia 148,00 j� o Tignanello custa 66,00.

Ok, vou tentar pegar o que puder de guia da feira e levo para voc�s!!!

abra�o,

Evandro

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 2o dia - Pense em um t�tulo...

1970-01-01T01:00:00Z

Era o Sassicaia ou o Tignanello que estava nesse pre�o? Bem, de qualquer forma, os dois valem a pena! :))

Estou acompanhando daqui. Se quando entrarem voc�s ganharem algum tipo de guia e puderem me trazer, agrade�o. Vira benchmark! :))

Abra�os e aproveitem.

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 4o dia - Vinitaly segundo dia

1970-01-01T01:00:00Z

que dia maravilhoso . quando vi a foto do amarone e do barolo chorei de emocao.

tomem uma por mim e boa viagem.

baci

guida

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 4o dia - Vinitaly segundo dia

1970-01-01T01:00:00Z

Que maravilha, est� na Vinitaly!! deve ser incrivel. vou acompanhar seus post e ver o que tomar semana que vem...vou para a italia, mas a turismo vinicola.. me sugere algo bem legal para comprar e tomarmos na confraria!!

Boa viagem!!

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 7o dia - Man vs Food

1970-01-01T01:00:00Z

O que � isso? � para me matar s� porque n�o pude ir???

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 7o dia - Man vs Food

1970-01-01T01:00:00Z

Panitas, o paraiso si existe! Parabens...

Em resposta a: Di�rio de Bordo It�lia 7o dia - Man vs Food

1970-01-01T01:00:00Z

Pelo amor de Deus! Que MArrravilha! Anote o endere�o e n�o perca, quando eu estiver ai com o Tiba, iremos sem falta...beijao

Em resposta a: Di�rio de Bordo 7o dia Parte II - Experimentei Ferrari, mas n�o era brut!‏

1970-01-01T01:00:00Z

Uel,

Esta � a nova gera��o de corinthianos, seres mais evolu�dos !!!

Em resposta a: Di�rio de Bordo 7o dia Parte II - Experimentei Ferrari, mas n�o era brut!‏

1970-01-01T01:00:00Z

E dizem que corintiano � pobre.... esse � o segundo que eu ja vi dirigindo uma Ferrari...

o 1o foi o RRRRRRonaldooooo..............e agora o EEEEEEEvaaaaandrooooo!!!!

Mastercard!!!!

Sensacional.....

Em resposta a: Di�rio de Bordo 7o dia Parte II - Experimentei Ferrari, mas n�o era brut!‏

1970-01-01T01:00:00Z

Mata n�is mata!

Em resposta a: Ao extremo, � assim mesmo...

1970-01-01T01:00:00Z

valeu a dica !

Preciso saber quantas garrafas posso trazer de viagens ao exterior !

Em resposta a: Encontro de Vinho OFF, n�o perca!

1970-01-01T01:00:00Z

Com certeza ser� um belo dia. Esperamos voc�s l�! Obrigado pela divulga��o.

Um abra�o.

Daniel

Em resposta a: Encontro de Vinhos OFF, TOP 5

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro, obrigado pela sua presen�a. Em breve vamos publicar algumas fotos.

Abra�os

Em resposta a: Encontro de Vinhos OFF, TOP 5

1970-01-01T01:00:00Z

Evandro,

Parab�ns pelo \\\"fuor\\\" de reportagem, porque vc foi o primeiro dos enoblogs a nos dar essa importante not�cia!

Pena que por motivos imprevistos n�o pude participar.

abra�o

Jeriel

Em resposta a: Expovinis 2011, Melhor!

1970-01-01T01:00:00Z

Ol� Panas! Eu tamb�m gostei do primeiro dia da ExpoVinis, mas quero deixar aqui meu protesto. E infelismente � contra algo que eu defendo com unhas e dentes!!! Protesto contra o Vinho nacional!!! Isso mesmo, tem um stand na feira \"Brazilian Sparkling Wines\" que, quando entrei estranhei estar totalmente vazio e um ambiente de balada, e gentilmente o \"porteiro\" do stand me perguntou se eu tinha \"pulseirinha\" porque ali era uma �rea vip... Olha, se quem divulga, mostra, prova, convence o consumidor que o vinho nacional � bom, enfim, somos n�s os respons�veis pelo consumo do vinho nacional aumentar e n�o somos vips??? J� � dif�cil mostrar que o nosso vinho � bom, assim ent�o, s� desanima, PONTO NEGATIVO PARA O VINHO NACIONAL!!! Posi��o rid�cula daquele stand... O vinho mal � conhecido e j� usa salto alto! Este tipo de vinho deveria ser distribu�do na feira toda, para todos, para mostrar que � melhor que os outros e n�o se esconder atr�s de uma pulseirinha!

Em resposta a: Jane Pizzato fala sobre corte 2009 e pr�mio TOP TEN da Expovinis

1970-01-01T01:00:00Z

O vinho � realmente muito bom. Eu ainda n�o conhecia o DNA, embora j� conhecesse quase toda a linha da Pizzato. Participamos juntos nos eventos do San Rafael (SP) e no Tour Frilat (VR/RJ) em 2010.

Sucesso merecido!

Em resposta a: Expovinis 2011: Marco Salton fala sobre o Valmarino Churchill

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Obrigado que tenha gostado Bruna, em breve traremos mais novidades...

Confraria2panas

Em resposta a: Expovinis 2011: Marco Salton fala sobre o Valmarino Churchill

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Esse ano foi realmente construtivo passar algumas horas na Expovinis, conheci �timos profissionais do mundo do vinho, e eu indico as sugest�es da Divinum Vinhos, obrigado Marlene. abs. Renato.

Em resposta a: Expovinis 2011: Marco Salton fala sobre o Valmarino Churchill

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Adorei o blog, � bastante informativo.